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為期3天的HOTELEX成都展，看點有哪些？帶你挨個館來盤一盤~

來源: 聚展網 2024-07-03 08:47:44 82 分類: 餐飲資訊

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HOTELEX成都展倒計時 21 天！

2024年6月27-29日，HOTELEX第十屆成都國際酒店用品及餐飲博覽會 將在 成都世紀城新國際會展中心 盛大開幕。

本次展會由上海博華國際展覽有限公司、上海伊比遜會展有限公司主辦，世界中餐業聯合會、四川省旅游飯店行業協會、成都餐飲企業聯合會、全聯烘焙業公會聯合主辦。

作為西南地區最重要的酒店餐飲業展覽會之一，此次展會將整合全國一線餐飲酒店中高端資源和三四線下沉資源，為酒店餐飲行業從業者呈現一場高品質的商貿配對活動及行業生態大觀。

此次展會將以全館 10萬平米 ， 1,200+家 展商的規模，打造一個深度垂直和廣度互聯的酒店餐飲旗艦大展。為成都及西南地區的餐飲行業繁榮發展賦能助力！

為方便各位展商、觀眾及行業同仁們按需觀展，本文將為大家總結出全場各展館的看點，快來看看你心儀的展商&活動將在哪里出現吧~

Hall2

酒店用品及餐飲設備

H2號館展商類別以酒店用品及餐飲設備為主。 展品涉及桌面用品、酒店設備、化工科技等品類，集結了海內外的眾多大牌酒店用品及餐飲設備展商，屆時將為觀眾帶來自家的招牌產品和創新產品。

部分參展品牌：

創綠餐飲設備有限公司 / 常州偉泰商用廚房設備有限公司 / 廣東美控電子科技有限公司 / 四川邁特威環保服務有限公司 /上海星劍實業有限公司/瑞仙貿易（上海）有限公司/四川商廚無憂酒店用品有限公司/深圳市迪沃斯電器有限公司/浙江拉斯貝姆餐飲設備有限公司/佛山市至佳餐具有限公司 / 江蘇豐裕紡織科技有限公司 / 廣州市南方酒店用品有限公司 / 江蘇漢和日用品有限公司 / 福州悅騰家庭用品有限公司 / 成都市潔雪酒店用品有限公司 / 成都市潔仁匯化工科技有限公司/南京愛佳密胺制品有限公司/恩沃（上海）貿易有限公司/重慶東圖紡織科技有限公司/成都凱運酒店用品有限公司/成都蜀潔康惠紙業有限公司/江蘇易德日化有限公司 / 武漢播鮮生食品科技有限公司

成都咖啡美食文化節

值得一提的是，H2號館內將舉辦為期3天的盛大C端咖啡活動—— 2024HOTELEX 成都國際咖啡美食文化節 。

咖啡節部分參展品牌：

際遇咖啡 / Coffee spot 8HuHu Collection / 秋珀莊園 / CO+咖啡倉 / KNOW AUTUMN / 丟丟咖啡 / Radio Coffee / G+coffee&Wine / Blackup Coffee / BIG SURCOFFEE / 葵潤 / SHAFU YANJIN Coffee / 積集咖啡 / Amazing Cacao / 智造所 / 本真咖啡 / 陸光咖啡館 / 多客咖啡 / EIVSSA / WHOU / Seven coffee roaster / 三木嶼咖啡 / Barvo / WooW咖啡培訓學院 / 24crew / Let's Grind / 獵夢者咖啡 / 天津炬匠 / 派悅坊 / 言一咖啡 / 燙爪咖啡 / 哈布咖啡 / 多巴胺 / 復十咖啡 / Café LaVie / 魔杯咖啡 / 潘逗咖啡 / 野鴿子 / 吧唧go / Koloko coffee / 每每咖啡 / 瑞幸 / 時留咖啡 / Oldspeak / 鷗際咖啡 / 快樂咖啡 / 屋言

現場集結 60+咖啡品牌 ，各種咖啡特調現場喝到起飛，見識品嘗來自世界各地的咖啡豆。手沖、冷萃、冰滴等各式制作手法；淺烘、中烘、深烘各種烘焙類型、各種芳香風味，讓你把咖啡風味輪的好味道品個遍！無論是喝咖啡、口糧豆采買，還是咖啡器具設備，這里都能滿足！

H2F01

All Star表演秀&發現劇場

在 H2F01 展位，還將有 All Star世界咖啡冠軍表演秀&發現劇場 放送。咖啡冠軍表演團將親臨現場，為觀眾帶來巔峰的咖啡表演秀體驗。專業的咖啡知識分享，巔峰的咖啡制作展示，吸引無數咖啡愛好者蜂擁而至！

H2A60

論壇&會議

破卷謀變·共探餐飲行業發展新路徑——2024成都餐飲行業高峰論壇 、 2024餐飲人大會 將分別于 6月27日、28日于H2號館D論壇區 舉行。面對當前市場消費需求與觀念快速轉變、市場競爭同質化加劇等巨大挑戰，會議將聯合餐飲人的力量，深入探索從西南到全國的餐飲行業發展方向，歡迎各位餐飲同仁到場參與。

Hall3

食品飲料、包裝、烘焙、餐飲食材

H3號館展商類別以食品飲料、包裝、烘焙及餐飲食材為主。 屆時，展館內將食品餐飲行業的多個品類業態融合，方便采購商及觀眾一站式配齊供應鏈所需。

部分參展品牌：

浙江久景制冷設備股份有限公司 / 江蘇克里斯制冷設備有限公司 / 上海浪拓制冷設備股份有限公司 / 正鈺（上海）制冷設備有限公司 /杭州喆諾制冷設備有限公司 / 上海民亦制冷設備有限公司/麥西恩食品（上海）有限公司/蘇州馥斕思薇食品有限公司 / 無錫市金城環保炊具設備有限公司 /天津育新塑料包裝有限公司 / 廣東存道科技有限公司 / 武漢遠建包裝有限公司 / 上海樂億塑料制品有限公司/海南椰順源食品有限公司 / 中山高碼電器有限公司/惠州市小能食品有限公司/泰州市旺派食品有限公司/廣西越來食品有限公司/云南張唐食品有限公司/成都卓誠食品有限公司

上海國際潮流飲品制作大賽

備受矚目的 第十二屆上海國際潮流飲品創意制作大賽-成都分賽區 將在 H3號館D60 展位舉行。

2014年起，由上海博華國際展覽有限公司發起舉辦的“上海國際潮流飲品創意制作大賽”，經歷過了 11屆的累積 ，沉淀了無數的故事和閃耀時刻，促進了潮飲賽道的人才培養、帶動潮飲賽道的產品創新、推動國內潮飲賽道的發展進步。

2023-2024第十一屆潮飲大賽走過了 深圳、上海、武漢、長沙、成都、北京 六座城市，見證了 100+款 創意潮流飲品的誕生，在3月27-30日上海展上經過4天精彩激烈的角逐決出了全國總冠軍。此次成都展，將作為第十二屆潮飲大賽第一場分區賽繼續開啟全新的賽程，創意潮流飲品的無限可能有多少？敬請期待~

H3D60

論壇&會議

“踐行川菜高質 量發展，提升川菜餐飲人市場洞察力”大講堂 、 2024旅游住宿業高質量發展論壇 將分別于 6月27日、28日于H3號館A101展位 舉行。

“踐行川菜高質量發展，提升川菜餐飲人市場洞察力”大講堂將圍繞川菜產業高質量發展、川菜技藝傳承與創新、如何迎合市場發展變化提升競爭力，主題展開討論，歡迎來自餐飲行業的觀眾到場參加。

2024旅游住宿業高質量發展論壇是由四川省旅游飯店行業協會、上海博華國際展覽有限公司組織的高端論壇。致力于聚焦旅游飯店行業發展風口，共同探討飯店行業未來發展方向，守正創新、提質增效、融合發展，切實推動旅游飯店行業開創發展新局面。

Hall4

咖啡與茶

H4號館展商以咖啡與茶品類為主。 來自咖啡茶飲行業的上游源頭展商將出席H4號館。知名品牌將攜自家招牌產品及當季新品亮相本次展會，為咖啡茶飲行業同仁揭秘全新的市場趨勢。

部分參展品牌：

蘇州咖博士咖啡系統科技有限公司/弗蘭卡（上海）貿易有限公司/廣州技諾智能設備有限公司/莫林食品（嘉興）有限公司/上海海克酒店設備制造有限公司/常州領航電子有限公司/成都市美銘商貿有限公司/蘇州順和豐家電科技有限公司/咖爺科技（蘇州）有限公司/轟炸機咖啡設備制造（中山）有限公司/中山市良緣金屬制品有限公司/四川百憶歐豪咖啡有限公司/上海世咖國際貿易有限公司/成都享咖科技有限公司/寧波金賽爾電器有限公司/愛趣焙科技（上海）有限公司/智烘（上海）商貿有限公司/成都歐克酒店用品有限公司/上海米熹實業有限公司/上海雀巢產品服務有限公司/ 北京三元食品股份有限公司/ 浙江菲諾食品有限公司/ 杭州味全食品有限公司/ 岡瓦那食品（上海）有限公司/生合生物科技（揚州）有限公司/兵立王 / 咖啡之翼 / 檸季 / 廖記棒棒雞 / 切果NOW / 陳多多/咖啡獵人/肉奇戊語/陸藜開了個方子

除了眾多咖啡與茶品類的展商外，展館內還將舉辦經由國際認證的咖啡系列賽事。

其中， 世界咖啡師大賽中國區選拔賽（CBC）總決賽 將與本屆展會同期舉辦。

H4D60

世界咖啡師大賽中國區總決賽

世界咖啡師大賽中國區選拔賽（CBC）于2003年，由上海博華國際展覽有限公司經World Coffee Events（簡稱"WCE"）授權引入中國主辦，是目前中國唯一一項具有專業水準、系統運作和國際認證的咖啡制作比賽。

參賽者需要在15分鐘內向評委展示四杯濃縮咖啡、四杯牛奶咖啡、四杯創意咖啡飲品，介紹自己的"咖啡理念"，大賽邀請了業界知名的專業評委進行評審。

2024世界咖啡師大賽中國區賽事已經走過 深圳、廈門、上海、宜興、臺州、貴陽、武漢、南京、長沙 等分賽區，吸引了超200名選手參賽。此次在成都的總決賽將角逐最終的冠軍歸屬，以及作為中國區的唯一代表，獲得參加世界咖啡師大賽的資格。

H4A190

世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽—成都分賽區

世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽—成都分賽區 也將于 H4號館內A190號展位 開賽。

世界咖啡烘焙大賽（World Coffee Roasting Championship, 簡稱WCRC）是咖啡烘焙高手過招的比賽，烘焙師需要充分利用其自身的經驗與學識設定并執行一次完美的烘焙。烘焙成品將以盲測的方式，由專業評委進行杯測，并確定最終得分。

本次比賽在經過廣州、上海、西安、河北邯鄲后，落地成都。獲勝者將與來自全國的咖啡烘焙大師同臺競技，爭奪世界咖啡烘焙大賽中國區總決賽的冠軍桂冠。

同時，H4號館內也將迎來烘焙團體賽的激烈角逐—— 2024世界咖啡烘焙團體賽成都賽區 將于 H4D160展位 進行。

H4D160

世界咖啡烘焙團體賽

世界咖啡烘焙團體賽，英文全稱為WorldRoastingTeamChampionship（WRTC），是由商務部流通產業促進中心指導，由上海庸曼咖啡有限公司、上海博華國際展覽有限公司聯合主辦，中國咖啡產業聯盟、貢賦咖啡（云南）有限公司支持。大賽旨為推動中國咖啡產業技能交流，對咖啡企業拼配烘焙技術的專業人才的選拔。

多項精彩咖啡賽事齊聚H4號館，快來見證冠軍的誕生吧！

Hall1

2024成都國際酒店及商業空間博覽會

由四川省旅游飯店行業協會、成都餐飲企業聯合會、四川省清潔服務行業協會、上海博華國際展覽有限公司聯合主辦的 2024成都國際酒店及商業空間博覽會、CCE成都國際清潔技術與設備展 將于 2024年6月27-29日 在 成都世紀城新國際會展中心 同期華彩啟幕！

整合 酒店工程設計、餐飲配套及設計、酒店用品及布草、智慧酒店、照明燈飾、餐廳設備&清潔設備、清潔運維&物業、連鎖加盟及餐飲投資等領域 強勢資源，打造一個成都及西南地區的深度垂直和廣度互聯的采購盛會！

活動紛呈，大咖齊聚

Hotel&Shop Plus 集結各大協會/酒店管理公司/設計機構/知名媒體等人士，圍繞酒店餐飲設計、空間設計、酒店餐飲品牌投資管理等主題，以論壇、沙龍、賽事與創意特展等形式，碰撞一場思想峰潮！

論壇&賽事（部分）

2024酒店評論新智匯沙龍•傳統全服務酒店的新出路

2024中國酒店投資AC & CHPI 指數峰會

中國酒店創新力（四川）論壇

2024第三屆西南物清行業發展大會

鑄就紅色物業，服務美好生活論壇

四川省清潔行業職業技能大賽

增值創新賦能未來 PMIF 2024物業經營創新者論壇

……

2024成都展活動出席嘉賓

特色展區，創新加持

Hotel & Shop Plus 酒店品牌投資及加盟展區 將邀請 萬達酒店及度假村、溫德姆酒店集團、世茂喜達酒店集團、美豪酒店管理有限公司 等備受的知名酒店品牌、民宿品牌、設計公司以及集成品牌、酒店 & 商業空間企業，現場展示樣板房實景，呈現品牌多樣性以及最新設計理念，引領酒店及商業空間的投資與設計發展趨勢。